Бар, що таке бари термін опис це у ресторанному господарстві словник, поняття, значення, визначення, тлумачення слова, пояснення, тлумачний довідник коротко скорочено стисла інформація характеристика


Що таке бар?

  Бар – це 1) невеликий ресторан, де обслуговування відвідувачів відбувається біля стійки, а також сама стійка. В барі здійснюється виготовлення і реалізація широкого асортименту змішаних, міцних алкогольних і слабоалкогольних, безалкогольних напоїв, закусок, десертів, кондитерських виробів, а також створені умови для їх споживання біля барної стійки або в залі; бари поділяються на класи: "люкс", "вищий", "перший".
  2) невеличка шафка для вин у серванті.  

головна словник

Hosted by uCoz